NETVestnik.com
 

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Библиотека > Досуг и Хобби

Ответ
 
Опции темы
Старый 13.03.2006, 21:21 Вверх    
Neta
 
Аватар для Neta
 
   Возраст: 45
Регистрация: 10.02.2004
Был(а) у нас: 08.02.2019 17:34
Сообщений: 3,951

Пол: Женский
По умолчанию Книги по кулинарии

Уважаемые Пользователи, пожалуйста, читайте Правила форума, нарушения будут удалятся немедленно!!!!


Последний раз редактировалось Anita; 30.10.2009 в 11:42..
Neta вне форума   Ответить с цитированием
Старый 17.07.2019, 20:59 Вверх     #3421
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Вчера 22:15
Сообщений: 3,462

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Рецепты от Оксаны. CВ - "Консервирование"
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 1 (57) 2018?
Страниц: 36
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 35,54 Мб

Наступило лето - самая "горячая" пора всяческих закруток, пора для творчества хозяюшек. Именно сейчас можно как нельзя лучше подготовиться к зиме. Заготовки спасут нас в период, когда витаминов в свежем виде не так уж и много. Так что начинаем запасаться впрок всякими вкусностями, а поможет в этом спецвыпуск журнала - "Консервирование". Только проверенные рецепты!
В этом выпуске собраны такие рецепты заготовок:
- Компот: из клубники, абрикосов, крыжовника, малины, смородины, из голубики и т.д.*
- Заготовки в собственном соку (вишня, голубика, малина, черная смородина, клубника, крыжовник)*
- Маринованные: вишня, крыжовник*
- Повидло: из клубники или лесной земляники, брусничное*
- консервированный ревень, укроп, портулак, стрелки чеснока, шпинат, щавель, огурцы соленые и маринованные, кабачки, помидоры зеленые
а также заготовки в сахаре, натуральные фрукты и овощи.
Приятного аппетита!!

DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 18.07.2019, 21:41 Вверх     #3422
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Вчера 22:15
Сообщений: 3,462

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Роксолана-порадниця
Номер/год: № 8 (21), 2018
Издатель: Л.П. Легеньковська
Формат: pdf
К-во стр.: 36
Размер: 30,99 Мб
Язык: русский/українська

"Роксолана-порадниця" - тематичний журнал систематизованих порад на всі випадки життя.
Тема номера: "Летний сезон в банку" – рецепты ахтырских хозяюшек.
Консервация – лучший способ сохранить вкусовые качества любимых продуктов на длительное время. Этот номер – «гид», в котором собрана необходимая информация о консервации и много крутых рецептов, которые стоит попробовать!
Правила консервации * Консервируем грибы: лисички, солянка овощная с грибами * Салаты и закуски: перец, фаршированный виноградом, «Пелюстка», гювеч, рис с овощами, спаржевая фасоль в томатном соусе, овощные ас сорти * Огурцы – классика жанра: маринованные, малосольные огурцы, пикантные, с горчицей, хрустящие, … * «Сеньйор помидор»: лечо, из зеленых помидор, томаты с базиликом, армянские томаты, приправа острая махмундер, томаты в яблочном соке, … * Перец: в маринаде, пикантный, лечо, …* Кабачки, баклажаны: икра, квашеные б., б. как грибы… * Персик: варенье *

DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 23.07.2019, 20:19 Вверх     #3423
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Вчера 22:15
Сообщений: 3,462

Пол: Женский
По умолчанию Смачно та просто № 3 2019 | Украина


Назва: Смачно та просто
Номер/рік: № 3 березень 2019
Видавець: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-ть стор.: 50
Розмір: 51,14 Мб
Мова: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.
Сьогодні в меню:
"Пригощає господиня" (печінковий суп з грибами, маринований язик, рибні палочки з хека, сирні битки з начинкою, та ін.) * «Корисний продукт»: селера * Салати та закуски * "Ситне друге": свинячі відбивні, запечені з овочами, курятина по-балканськи, яловичий гуляш з перцем, рибний паштет, запіканка з перцем і фаршем, ..., * "Апетитне асорті": м’ясний пиріг, ліниві картопляні вареники з базиліком, свинячі реберця по-техаськи, куряча пастрома, рисові кульки, макаронні мафіни... * "Традиції": головна страва Масляної * "Солодощі": шоколадно-лимонний пиріг з гарбузом, помаранчево-кокосове вівсяне печиво, кавово-шоколадні мафіни, пісочний пиріг з консервованими абрикосами, морквяний пиріг з кремом, тарт з корицею, мигдальне печиво та ін. *
Смачного!

DOWNLOAD:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.07.2019, 20:41 Вверх     #3424
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Вчера 22:15
Сообщений: 3,462

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Смачне свято на роботі
Серия: "Смачно. Рекомендуємо!"
Составитель: Л.М. Гуменна
ISBN: 978-966-9353-20-7
Издательство: Талант
Год: 2018
Cтраниц: 64
Формат: pdf
Размер: 63,2 Мб
Язык: українська

У цій книзі ви знайдете чудову добірку рецептів надзвичайно апетитних святкових та корисних страв, неймовірно смачних і легких у приготуванні, які готуються напрочуд швидко та просто, ідеальних для офісного фуршету і пікніка, і водночас які мають абсолютно неперевершений вигляд. Живильні м'ясні і рибні канапе, сирні, грибні страви, фруктові десерти - різноманітність смаків для чудового свята! Серед рецептів такі як: холодні закуски, тарталетки з різноманітними начинками, оригінальні канапе з фруктами та шинкою, паштети, рулетики - канапе з хамоном, канапе на шпажках з мармеладом, канапе з креветками та авокадо, новорічні канапе, начинка для тарталеток з печінкою тріски, закуска на шпажках, крем з авокадо, курячі кульки з сиром, курячий шашлик з чері чи ананасами, волован з куркою та печерицями, крабові "Рафаелло", млинцеві мішечки, фаршировані печериці, сирні кульки, салати у лаваші, фаршировані яйця, закусочні кекси... Понад п’ятдесят рецептів найсмачніших страв, які дуже гарно представлені у цій книжці, без сумніву, допоможуть створити справжнє свято на роботі!
Доповнюють книгу розліновані сторінки для запису «фірмових» сімейних рецептів.
Готуйте із задоволенням! Смачного!! Для широкого кола читачів.


d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 26.07.2019, 20:35 Вверх     #3425
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Вчера 22:15
Сообщений: 3,462

Пол: Женский
По умолчанию


Название: "Кулинария"
Номер: № 4 (70) апрель - 5 (71) май
Год: 2019
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Язык: русский
Формат: pdf
Размер: 40,71 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
в номере - чесночный суп, грибной борщик с черносливом, хлебные рулетики, "зеленые" чебуреки, ватрушки закусочные, картофельные колобки с сыром, печенка, пирог с черемшой, пицца, куриный гуляш, галушки, вареники "Весенние", кабачково-куринные оладушки, дрожжевая галета с гречкой, вертушки с повидлом, сметанное печенье, "Наполеон" с вишней, сочни, шарлотка с черешней, слойки, сырники, булочки с клубникой, шоколадная бомба, лимонный кекс с помадкой, расстегаи с черешней, пряный апельсиновый кисель, вишневое мороженое,
рецепты для мультиварок - зеленый супчик, курятина в кефире с черемшой, постная каша из риса, луковый пирог, тушеное сердце с подливой, сливочно-чесночные кабачки и другие интересные рецепты.

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 27.07.2019, 20:17 Вверх     #3426
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Вчера 22:15
Сообщений: 3,462

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Газета "Урожайная грядка"
Номер/ год: 6 июнь 2019
Издатель: ФЛН Тригорло О.А.
Страниц: 8
Формат: pdf
Размер: 20,6 Мб

Газета будет интересна как цветоводам, так и садоводам-огородникам. На страницах газеты собран опыт читателей, печатаются советы садоводов-любителей.
Тема спецвыпуска: "Домашнее консервирование: варенье, джемы, конфитюры, компоты".
Читайте в номере:
варенье - из клубники, из крыжовника и грецкого ореха, пикантное из черешни, из ревеня с имбирем, "пятиминутка" из сливы, грушовое с кардамоном, из кабачков, из абрикосов, малиновое,...;
джемы - из клубники, из желтой сливы, дынный с куркумой и ванилью, абрикосовый, яблочный, из тыквы с калиной, из черной смородины...;
конфитюр - из клубники, из крыжовника и банана, вишневый, ...
а также малина в собственном соку, грушевое пюре, консервированная черешня с анисом и корицей.
Приятного аппетита!!

СКАЧАТЬ:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2019, 17:16 Вверх     #3427
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Вчера 22:15
Сообщений: 3,462

Пол: Женский
По умолчанию


Назва: Добрі напої
Номер / рік видання: № 2 (11) літо /2019
Вид-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-ть стор.: 30
Розмір: 43,43 Мб
Мова: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними и корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів и страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: "Рідкий хліб", що веселить і лікує
В н о м е р і : * "Рідкий хліб", що веселить і лікує - 30 цікавих фактів про пиво, найпопулярніший на планеті алкогольний напій* Лимонад * Морозиво "для дорослих": з коньяком, на горілці, кокосове з лікером, винне, солоне ... * Мадера - народжена сонцем і морем * Морс - напій з сонячною енергією * Бурбон - американець із Кентакі * Чим утамувати справу? * Вино з ароматом літа: з малини, з аґрусу, з трояндових пелюсток, з абрикосів, з порічок, зі смородини **

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 28.07.2019, 22:24 Вверх     #3428
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Вчера 22:15
Сообщений: 3,462

Пол: Женский
По умолчанию Летние десерты от "Тайны звезд" № 20 2019


Название: Летние десерты от "Тайны звезд"
Номер выпуска/год: № 20 СВ (май-июль), 2019
Издательство: ООО "Лайт Пресс Украина"
Страниц: 28
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 69,16 Мб

В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Сезон ягод"! Суперидеи для сладких блюд: шедевры для вашего стола.
Для сладкоежек * Клубничные фантазии (джем, торт "Наслаждение") * Лето в банке * Ягодное изобилие (муссовый торт с ягодами, пирог с красной смородины и мятой, изумрудный торт с клюквой) * Ягода-малина (ароматный кекс, шоколадные пирожные, тирамису, творожный десерт, маффины, летний сорбет) * "А сверху - вишенка": шоколадный торт, твоорожный пай, сладкие вареники, пирог с вишнями) * "Наливное, золотое": бисквитный рулет с яблоками, шарлотка, яблочный штрудель * С ароматной грушей: чизкейк, пирог, торт * Оранжевое настроение: творожный тарт с абрикосами, пай, заливной пирог, слойки * Изысканные угощения * В жаркий день * Ледяная горка * Освежающие напитки *
Некоторые из рецептов предназначены для диабетиков: малиновый десерт, фруктовый лед.
Приятного аппетита!


d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 30.07.2019, 20:59 Вверх     #3429
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Вчера 22:15
Сообщений: 3,462

Пол: Женский
По умолчанию


Название: Сучасна кухня
Номер: № 5 травень, 2019
Страниц: 84
Язык: українська
Формат: pdf
Размер: 74,4 Мб

«Сучасна кухня» - кулінарне видання призначене для тих, хто любить готувати і прагне вдосконалити свою майстерність, керуючись порадами професіоналів. Це журнал для тих, хто закоханий в кулінарію, для кого це хобі, професія і пристрасть. Щономера: захопливі сезонні рецепти, неймовірно апетитні фото, цікаві та пізнавальні статті про продукти – у тому числі й екзотичні, способи їх приготування, репортажі на кулінарну тематику із різних країн, розкриваються тонкощі приготування окремих страв, даються корисні поради. Завжди смачно! Завжди вдало! Нові акценти до улюблених традицій!
На сторінках видання окрім доступних і цікавих рецептів, є оригінальні і вишукані страви.Тут є рецепти по розділах: «Хіт сезону»: рукола * «На часі»: ладні оладки * «З записника Вікторії»: МК: полуничний семіфредо * "Страва честі": борщ * "Добрі поради": за здорове харчування! * «Продукт»: спаржа * "Корисні ідеї": на пікнік – м’ясний делікатес; ідеальні ягідки; цитринова кухня * "Практикум": юшка * «Акценти»: риба * «Гастрономічні тонкощі» * «Школа гурмана»: салат * «На здоров’я»: ячмінь * «Кондитерська майстерня»: татен, тарт, перекидень * «Смак подорожі»: Ріо-де-Жанейро *

d o w n l o a d :
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Старый 04.08.2019, 18:47 Вверх     #3430
TTT22
Свой Человек
 
  
Регистрация: 30.04.2009
Был(а) у нас: Вчера 22:15
Сообщений: 3,462

Пол: Женский
По умолчанию Ждем гостей № 3 2019


Название: Ждем гостей
Номер выпуска/год: № 3 (114), 2019
Издательство: редколлегия
Страниц: 64
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 53,37 Мб

Лучшие кулинарные рецепты на все случаи жизни - к торжествам и праздникам и повседневные блюда. Журнал поможет приготовиться к приему гостей и удивить их необычными и изысканными блюдами.
Каждый рецепт объясняется пошагово с фото.
Читайте в номере:
*Закуски: печеночный паштет с беконом, закуска из авокадо с крабовыми палочками, сельдь фаршированная, роллы в духовке, яичные палочки, овощной торт, говядина, маринованная в водке*
*Вторые блюда: запеченная говяжья вырезка, горбуша в сметане на сковороде, утка с рисом в духовке, котлеты из индейки с творогом, "чисанчи" или "жареная тройка", нудли по-украински, галантин из курицы с грибами, испанские крокеты, индейка с мандаринами, гречка с помидорами, вареники с творогом на пару, нут с грибами, молочные котлеты*
*Салаты: "Париж", "Суши", "Тоска" *
*Выпечка и десерты: шоколадное кухэ, печенье заварное, итальянский яблочный пирог, кокосовый "Наполеон", пирог с квашеной капустой и грибами, австрийское печенье "Талеры", краффины, быстрое слоеное печенье, творожные батончики
Приятного аппетита!

d o w n l o a d:
TTT22 вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Реклама

Метки
100, 123, 1917, 1941, 1945, 1955, 1981, 1983, 1993, 1997, 7.7, 8 марта, в мире, вареники, автор, важно, вашего, браслет, графика, аргентинское, врачи, грибы, гриль, времени, время, библиотека, академии, алкоголь, вкус, видео, аляска, age, город, большой, вопрос, ассорти, вся, будущее, ape, выбор, бывшие, быстрые, века, вечная, где, bbc, burda, звездный, знакомства, золотая, земля, здоровье, развитие, рассказы, растения, ром, роман, романтика, родители, руководство, русский, русские, рыба, революции, революция, ребенка, ребенок, реки, рецепт, рецепты, к праздничному столу, игра, иврит, картинки, карты, как сохранить, как это сделать, календарь, известная, кровь, классика, классический, лица, личинки, личность, когда, королева, корейская кухня, книга, книги, информация, котел, искусство, исследования, истории, курятина, лука, кулинария, кухни мира, кухня, excel, легенды, лекарства, лечение, идеи, любовь, люди, flash, green, о самом главном, о еде, на пикник, на немецком, на скорую руку, название, найти, мангал, огород, напиток, наполеон, память, настоящий, мастер-класс, мастерства, наука, мать, материалы, обучение, наши дни, наше время, православный, правда, природа, программа, программы, проблема, проблемы, профи, продукты, процесс, прекрасный, премиум, преступления, предков, пиво, планеты, мира, микроволновки, мини, минус, миф, питание, плеер, новинки, новогодний, новогодние, новый, морепродукты, описания, покупки, помогите, помочь, популярные, последние, пособие, опыт, под майонезом, подарок, ночью, особо, острова, осьминоги, осени, осень, ответы, мультфильмы, птица, путешествие, путешествия, отдых, мероприятие, персы, пельмени, пенсия, мемуары, немецкий, песни, нежная, печенье, оценить, korea, logo, mp3, с сюрпризом, сайт, сам, сборка, сборник, своими руками, сахарный диабет, срочно, сказка, сладкая, скачать, словарь, символ, следствие, смак, Советы, сокровища, солнце, сон, спорт, смотреть, смерти, специальный, специи, ссылки, страсти, страшно, схемы, секреты, счастье, факты, уральские, традиции, труд, философия, фильм, хлеб, форель, холодной, утраченный, утка, художники, хуже, тебе, терпение, телепередача, технологии, технология, удивительный, pas, pdf, rusfolder, secret, ucoz, эволюция, экзотическая, экология, этикет, это просто, еврейская, еврейский, если, еда, едим, дарит, дары, дачный, древности, животные, дистрибутив, диета, для двоих, для чайников, долголетие, доктор, дом, дома, домашний бизнес, достижения, дневник, журнал, журналы, дело, действительно, желудок, депозит, день, денег, дети, детская, детская литература, детский, цветок, цветы, шаг за шагом, шашлыки, шоу, шедевры, чай, чайников, что, что такое, чудеса, человек, человека, яйца

« Все о цветах - книги, журналы | Следующей темы нет »

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Знакомства


Часовой пояс GMT, время: 05:42.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru