NETVestnik.com
 

Вернуться   Форум > Мир наших увлечений > Семья и Дом > Кулинарные рецепты

Ответ
 
Опции темы
Старый 13.03.2008, 14:39 Вверх     #1
natarud
Новичок
 
   Возраст: 36
Регистрация: 13.03.2008
Был(а) у нас: 05.05.2008 15:07
Сообщений: 8

Пол: Женский
По умолчанию кулинарный рукав

Добрый день!
Кто нибудь готовил в специальных кулинарных рукавах. Поделитесь рецептами плиз.
natarud вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2008, 18:57 Вверх     #2
ЭЛЛА
Близкий Знакомый
 
Аватар для ЭЛЛА
 
   Возраст: 48
Регистрация: 13.09.2007
Был(а) у нас: 30.01.2012 15:11
Сообщений: 333

Пол: Женский
По умолчанию

ПРостите за вопрос: а что это зто за рукав такой
ЭЛЛА вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2008, 20:05 Вверх     #3
pozdeeva
Новичок
 
Аватар для pozdeeva
 
  
Регистрация: 13.03.2008
Был(а) у нас: 22.04.2009 16:21
Сообщений: 7

Пол: Женский
По умолчанию

Есть такой рукав для запекания. Рецепты любые для духовки.
Там на том, что я юзаю только есть ограничение на температуру в духовке. Выглядит такой рукав как полиэтиленовая труба, отрезаешь из рулона сколько надо, туда во внутрь что-нибудь кладется, с двух боков закручивается клипсами, и в духовку. Лично я так готовлю птицу и домашнюю и дикую, посолю, поперчу, и туда. Она там как в собственном соку. За 5-10 мин. до выключения делаю в пленке сверху ножницами надрез, если хочу зажареную корочку.
Меньше брызг жира - чище духовка!
pozdeeva вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2008, 20:17 Вверх     #4
gold hands
*кошкина мама*
 
Аватар для gold hands
 
   Возраст: 41
Регистрация: 20.06.2007
Был(а) у нас: 29.12.2015 14:08
Сообщений: 4,892

Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от pozdeeva
Выглядит такой рукав как полиэтиленовая труба, отрезаешь из рулона сколько надо
а у нас продают в виде кульков полиэтиленовых. отрезать не надо. верх можно просто завязать узлом.

gold hands вне форума   Ответить с цитированием
Старый 13.03.2008, 20:46 Вверх     #5
ЭЛЛА
Близкий Знакомый
 
Аватар для ЭЛЛА
 
   Возраст: 48
Регистрация: 13.09.2007
Был(а) у нас: 30.01.2012 15:11
Сообщений: 333

Пол: Женский
По умолчанию

ААААА! Тогда мне эта труба известная и мною горячолюбимая, потому как в ней готовится безрецептово. Лично я проосто кладу туда мяса кусок соленого-перченного и овощи какие под рукой имеются (лук, морковка, болгарскиий перец, кабачки ) и - в духовку, только в керамической форме для лазаньи(она у меня здоровенная), чтоб при доставании овощное "чтополучится" не расплескалось. Дырочек прокалываю побольше, но иголкой. И оно там само варится-жарится. И мясо-птица вкусные - и подлива сразу вкусная. Мясо снизу немного прорпаренное получается, а сверху - корочка радостная. Иногда травки добавляю свежие (эстрагон, петрушку, укроп и тп). А если курицу, так в неё иногда лимон крупно порезанный прямо с кожурой кладу. Правда, лимон перед подачей доставать приходится. Некрасивый он потом и невкусный. Можно и с апельсином извратиться, но лично мне не понравилось совсем.
Для таких нелюбительниц длительных процессов, как я - просто подарок эти рукава самые. И дети сыты и мамы целы. )))
ЭЛЛА вне форума   Ответить с цитированием
Старый 21.03.2008, 16:49 Вверх     #6
Ki-Sanya
Близкий Знакомый
 
Аватар для Ki-Sanya
 
  
Регистрация: 30.04.2005
Был(а) у нас: 30.01.2009 18:40
Сообщений: 138

Пол: Женский
По умолчанию

И я у нас такое видела, но всё как-то боялась купить. Надо попробовать.

И почему это я в себя такая влюблённая?

Мой декупаж
Ki-Sanya вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.06.2008, 11:51 Вверх     #7
Anna5flora
Новичок
 
  
Регистрация: 27.10.2006
Был(а) у нас: 06.03.2009 19:06
Сообщений: 11

Пол: Женский
По умолчанию

У нас тоже продают кульки с проволочкой, завязывать с верху. Думаю, это одно и тоже. Очень вкусно запекать в нем всякие разные овощи. Мой любимый набор: Морковь, лук, зеленый горошек и/или кукуруза мороженные, капуста-любая, какая есть, помидор, пару зубчиков чеснока, грибы, когда есть, солю-перчу, добавляю растительного масла, переимешиваю прямо в пакете и запекаю. А еще делаю курицу, нарезаю кусочками, закладываю в мешок, добавляю лук, картофель, смесь для курицы, мешаю в кульке(чтобы не мазать лишнего) и опять же в духовку.
Anna5flora вне форума   Ответить с цитированием
Старый 20.06.2008, 12:29 Вверх     #8
O-ля-ля
Свой Человек
 
Аватар для O-ля-ля
 
  
Регистрация: 18.10.2006
Был(а) у нас: 23.07.2016 20:52
Сообщений: 4,113

Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от Anna5flora
У нас тоже продают кульки с проволочкой
тоже самое, очень удобная вещь, когда время нет стоять на кухне.
Я делаю курицу с затаром , вкуснятина, ну и добавляю картофель и морковку.

O-ля-ля вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2008, 15:48 Вверх     #9
korobochka
Новичок
 
   Возраст: 36
Регистрация: 24.05.2008
Был(а) у нас: 12.10.2010 16:32
Сообщений: 11

Пол: Женский
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от O-ля-ля
Я делаю курицу с затаром
простите тормоза что такое затар
korobochka вне форума   Ответить с цитированием
Старый 25.06.2008, 16:28 Вверх     #10
gargona
Новичок
 
Аватар для gargona
 
   Возраст: 37
Регистрация: 09.09.2006
Был(а) у нас: 26.06.2008 15:23
Сообщений: 5

Пол: Женский
По умолчанию

надо приглядется к рукаву,я даже не подозревала что с ним делать,т.к в нашей маленькой семье любят курицу.
gargona вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Реклама

Метки
123, грибы, времени, готовим, рецепт, рецепты, известная, красота, институт, название, продукты, микроволновки, подарок, ночь, сага, специи, если, дело, день, что такое


Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход

Знакомства


Часовой пояс GMT, время: 13:32.


Powered by vBulletin® Version 3.8.4
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Follow FriendsForumCom on Twitter liveinternet.ru Рейтинг@Mail.ru